Ameerika hommikusöögi pannkoogid

225 g jahu

1 spl küpsetuspulbrit

näpuotsaga soola

1 tl suhkrut

2 suurt muna (lahti klopituna)

30 g võid (sulatatud ja jahutatud)

300 ml piima

Sellest kogusest tuleb umbes 8 keskmise suurusega pannkooki.

Kõige lihtsam viis pankooke teha on kõik ained kokku panna ning köögikombainiga kokku segada.

Käsitsi valmistates tuleks esmalt kokku segada kuivained (jahu, küpsetuspulber, sool, suhkur). Seejärel tuleks kuivaine segusse lohk teha ning lisada sinna lahtiklopitud munad, sulatatud ja jahutatud või ning piim ning tainas korralikult läbi segada.
Pannkookide küpsetamisel tasub meelde jätta, et kui pannkoogi pealmine pind hakkab mullitama siis tuleks tuleks pannkook ringi tõsta ning küpsetada teist poolt ning selleks läheb üldjuhul 1 minut või isegi vähem.

Seejärel serveeri vastavalt oma eelistustele:)